Focacce: Co nesmí chybět na této originální italské svačince?

Focaccia je výrazný italský chléb s křupavou kůrkou a chutí bylinek. Základem focaccie jsou následující klíčové ingredience, které jí dodávají charakteristickou chuť a texturu:

 Deset užitečných tipů, jak uvařit italskou pastu

Volba Těstovin: Zvolte kvalitní italské těstoviny vyrobené z durum pšenice. Různé tvary těstovin se hodí k různým typům omáček, takže si vyberte...
Mrkev

Jídlo pro zdraví lidských orgánů

Každé dítě už ví, že jsme to, co jíme. Pro ulehčení ale existují potraviny, které jsou dobré pro určitý lidský orgán, a které jsou mu podobné. Mrkev: Oči Pokud...
Černý rybíz

Potraviny pro lepší zrak

Zhoršení zraku může způsobit poškození kvality našeho života. Bez dobrého zraku nemůžeme číst, řídit, rozpoznávat tváře ani barvy. Jako prevenci proti zhoršení či ztrátě zraku, bychom měli...
Citrusy

Potraviny pro lymfatický systém

Lymfatický systém je spolu s játry jeden z nejdůležitějších čistících ústrojí lidského těla. Existují potraviny, které dokážou podpořit lymfatický systém, ale také potraviny, které ho zpomalují. Lymfa je tekutina,...
Středomořská dieta

Fakta o středomořské dietě

Středomořská strava je na jihu Evropy, zejména Kréta, Řecko a jižní Itálie. Dnes se do ní připojují i státy jako je Španělsko, jižní Francie a Portugalsko (přesto,...
Ryby

Potraviny důležité pro činnost mozku

Správná výživa je důležitá pro mentální i fyzické zdraví. Mozek potřebuje živiny stejně jako vaše srdce, plíce či svaly. Ale které potraviny jsou dobré pro mozek? Celozrnné výrobky Tak...
Psyllium

Jak může psyllium pomoci zhubnout?

Psyllium jsou semena rostliny Plantago ovata a jsou plná vlákniny. Říci, že psyllium jsou semena této rostliny, není až tak přesné, jsou to vlastně slupky těchto semen....
Celozrnné výrobky

Jídla, která spalují tuky

Některé potraviny mají velmi vysoký spalovací účinek, což znamená, že kalorie z nich spaluje naše tělo už jejich žvýkáním. Tento účinek se označuje jako termogenní. Ostatní jídla jsou...

Účinky melounové diety

Zastánci melounové diety tvrdí: „Budete hubnout, spalovat tuky, očistíte své orgány a budete mít menší chuť na nezdravé potraviny.“ Jedinou pevnou stravou na jídelníčku je právě meloun....